Cette semaine, les CE1 ont récolté les légumes du potager. Puis, ils les ont cuisinés. Au menu : cubes de betterave rouge et rondelles de radis noir, soupe de butternut et carotte, purée de potimarron, toast de concassée de tomate et toast de confiture de tomate verte. Vendredi, sous un beau soleil, et avec les…
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1er février 2022 Un repas Japonais, proposé par les élèves de CM1 d’Annick Albert Linder puis validé par la cheffe de restauration Des salades du potager au menu du 3 février 2022
Bonjour, Notre confiture de courges (appelée aussi confiture de cheveux d’anges) a eu un succès fou hier soir au marché de Noël ! Peu voire non connue, elle vous intrigue … Voici un petit descriptif de sa fabrication. Bonne dégustation à ceux qui ont franchi le pas de sa découverte ! Murielle, pour les classes…
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Vendredi 15 octobre, jour de récolte au potager avec tous les CE1 d’Aline et Murielle. Carottes, navets, betteraves, poireaux, courges, potirons, topinambours, radis noirs, quelques tomates, 2 poivrons, et une courgette … Une très belle récolte, sous le soleil, et avec de larges sourires. Une partie des légumes partira à la restauration pour les « sublimer »…
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Bonjour, le potager nous offre encore de belles choses … Murielle
